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건강상식

숙취해소 음식 이것만 기억하자

by sms5742 2022. 2. 23.
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숙취해소 음식 이것만 기억하자

요즘 참 스트레스가 심한것 같아요 확진자도 굉장히 많이 나오는편이고 밖에 외출을 많이 못하기도 하다보니 집에서 잦은 음주를 하게 되더라구요 그래서 오늘은 숙취해소 음식 이것만 기억하자 포스팅을 해보려고 합니다.

1.아스파라거스

아스파라거스는 간을 해독하는 효능이 있습니다. 강력한 향산화 성분인 글루타티온이 함유되어 있습니다. 글루타티온은 간의 해독제라고 불릴 만큼 간의 해독 기능을 높여주는데 도움을 줍니다. 또한 아스파라긴산이 풍부하게 함유가 되어 있는데 이는 간에서 알콜을 분해하는 데 도움을 주기 때문에 숙취해소와 간 기능을 개선하고 피로 회복에도 효과가 있습니다. 

 

우리나라 같은 경우는 평소에는 아스파라거스를 잘 먹지는 않으나 최근에 밥상에 점점 올라오고 있습니다. 특히 스테이크나 식단 관리를 하는 분들이 많이 먹고 있는데 볶음밥 같은곳에 잘게 썰어 넣어도 괜찮은것 같습니다.

2.계란후라이

가장 찾기 쉬운 식재료로 집에 계란이 없는 집은 없죠 평소에도 우리 밥상에 가장 많이 올라오는 식재료로 계란은 간에서 알콜을 분해할 때 꼭 필요한 아미노산인 메티오닌을 함유하고 있습니다. 메티오닌은 숙취해소 음료나 간 개선제 등에도 많이 들어가는 성분으로 숙취해소와 간의 회복력을 높여주는 효과까지 있습니다. 

 

술먹은 다음날에 속이 숙취가 남아 있다면, 간편하게 계란후라이를 해서 드시는 것도 좋습니다. 또 술을 먹을때 안주로도 굉장히 많이 나오는 식재료 입니다

3.토마토

숙취해소를 하기 좋은 과일로 토마토에 함유되어 있는 칼슘이 손상된 혈관을 보호해주며 리코팬 성분은 알콜 분해에도 도움을 주고 독성물질 배출을 도와준다고 합니다. 숙취가 심할때 체내의 수분을 빼앗아 가기 때문에 쉽게 갈증을 느끼며 이러한 경우네 토마토를 섭취해주면 체내 부족한 수분까지 보충합니다. 비타민ABC 성분이 알콜 분해를 빠르게 해주는 역할을 핣니다

4.조개

조개류는 간의 피로를 풀어주는 역할을 하고 해독능력을 높이는 타우린이 다량 함유가 되어 있습니다. 또 숙취를 유발하는 아세트알데히드를 빠르게 제거를 합니다. 술안주로도 조개 종류도 좋습니다. 조개는 국 종류도 끓여서 먹으면 속이 풀리기도 하고 요즘처럼 추운 겨울철에 더 먹기가 좋습니다

5.꿀

간에서 알콜 분해하는 과정을 돕는 과당이 함유 위장막을 보호하는 효능까지 있습니다. 꿀물을 차갑거나 뜨겁게 먹는 것보다는 미지근한 물에 타서 먹는것이 숙취해소에 좋습니다. 알콜을 분해하고 해독 제거까지 합니다 여러가지 방법들 중에서 가장 간단한 방법이며 도저히 음식이 들어가지 않는 경우에는 꿀물 한잔을 타서 드시는게 숙취해소에 많은 도움이 됩니다.

 

오늘은 숙취해소에 좋은 음식을 소개해드렸는데요 근본적으로는 적당한 음주가 가장 좋습니다. 

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